京都の行列がいつもできているお店の中の一つ。
「佰食屋」
オーナーである中村朱美さんがテレビや雑誌で取り上げられたり、
お店のメニューが取り上げられたりと引っ張りだこの状態です。
テレビで見ると、行ってみたくなりますよね。
今回は、京都にある佰食屋の整理券やメニューなど行く時に知っておきたい情報を紹介しています。
目次
京都の佰食屋ってどんなお店？
中村朱美さんがオーナーを務める３店舗のお店があります。
共通する特徴は、
・１００食限定発売⇒なくなり次第終了
なので、営業時間も１０時～〇〇
「１８時までには必ず退社する」という会社のルールあり。
・肉を中心に取り扱っている。
ステーキ専門店「国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋」
国産牛すき焼き専門店「佰食屋すき焼き専科」
肉寿司専門店「佰食屋肉寿司専科」
・入店は整理券で管理。
・増える外国人観光客にも分かりやすく、イラストなどで説明書きがある。
・もちろん、おいしくてお安い＾＾
そして、こちらのオーナーである中村朱美さんの会社経営に対する取り組み、
飲食店はブラックになりやすい形態にもかかわらず、超ホワイトな経営をされているところ。
こちらの経営手法や中村朱美の生き方に共感することが多く人気になっています。
オーナーの中村朱美さんの会社や仕事に対する考え方や、
ライフスタイルについてはこちらで記事にしています。
⇒中村朱美のwiki経歴や学歴は？旦那（夫）や子どもはいくつ？
それではお店についてもう少し詳しく見ていきたいと思います。
京都の佰食屋の整理券(予約時間)は？
佰食屋３店舗ともに共通で、
整理券が午前９時３０分から先着順で配布されます。
注意点をまとめておくと、
●好きな時間帯の整理券を選ぶことができる。
●店頭で名前と電話番号の記入が必要。
●予約時間までに戻ってくればOK。
●整理券の時間より１０分遅れるとキャンセル扱いになる。
●電話での予約はできませんが、混雑状況の問い合わせはお気軽に。
テレビや雑誌などで紹介されると、かなり混雑。
特に日曜日や祝日は9:30に並び始め、整理券を求める人も多くなります。
平日の１１時すぐ、１３時３０分以降はすぐに入れる日もあります。
整理券を予めとっておくか？急に行きたくなったらとりあえず電話で問い合わせしちゃいましょう！！
京都の佰食屋のメニューとオススメは？
①「国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋」のメニューとオススメ
🅰国産牛ステーキ丼(1,080円)
🅱おろしポン酢ステーキ定食(1,１8８円)
©ハンバーグ定食(1,080円)
※定食にはご飯並２４０ｇ、ミニサラダ、お味噌汁
・ごはん大盛320ｇ(108円)
・ごはん特盛400ｇ(162円)
・ごはんメガ盛500ｇ(216円)
・ごはんおかわり並240ｇ(216円)
・大根おろし追加(54円)
・ハンバーグ単品(540円)
・肉ダブル(864円)
・肉トリプル(1,728円)
・ミニサラダ単品(54円)
・お味噌汁単品(54円)
牛ステーキ丼は食べてみないと佰食屋は語れません。
②「佰食屋すき焼き専科」のメニューとオススメ
🅰国産牛すき焼き定食（1,188円）
🅱京風味噌鍋定食（¥1,188円）山椒×味噌
©サイコロステーキ定食（限定20食）（1,404円）
おすすめはやっぱり『すき焼き定食』
火の通り加減は お好み。具材は 国産牛肉、玉葱、お麩、青葱、木綿豆腐です。
③「佰食屋肉寿司専科」のメニューとオススメ
🅰肉寿司定食（1,188円）
肉にぎり3貫、肉軍艦3貫、肉巻き寿司3貫、にゅうめん
🅱肉茶漬け定食（1,188円）
肉茶漬けと出汁
©オススメ定食（限定20食）（1,188円）
肉寿司3貫（各種1貫ずつ）、肉茶漬け2/3サイズ、出汁
人気があるのはオススメ定食
京都の佰食屋の口コミは？
気になる実際に行ったこと、食べたことのある人の口コミもチェックしてみましょう。
・赤身中心で脂っこくなさそうなのが良い、筋肉メニューにもなる。
・お肉はものすごく柔らかい。
・しっとりで歯で嚙み切れる柔らかさ。
・タレが美味しくて、にんにく醤油ベース。甘さとしょっぱさのバランスが絶妙。
・ご飯がいくらでも進みます。
・やわらかお肉にフルーティなタレとガーリックパウダーが相性抜群。
・ハンバーグは、ボリューミーでは無いですが食感が美味し～い。
・よく煮込まれたお肉は柔らかくて少し濃いめの味。
・お麩や玉葱、青葱はクタクタになるまで煮込んで食べると最高。
・コスパは かなりいい、一人様でも気軽に入れるのでおすすめ。
・店内は統一感があり、木を基調にした温かみ溢れるモダンな雰囲気。
・牛肉は程良く脂が乗っていて赤身とのバランスが良く、薄切りの柔らかい肉質で旨みが凝縮されている。
・ご飯はガス釜で炊き上げられてふっくら。
・生卵は京都府美山町の新鮮な平飼い卵が使われていて、素材に対するこだわりが伝わってくる。
・普通に食べてお腹8分目くらい。女性向けの量。
・自分のペースで食べる。肉ダブル、ご飯がおかわり、卵追加など細かいトッピング。
・お茶を注ぎ足してくれたり、色々気配りしてくれます。
・肉茶漬けには思ったより多めのローストビーフが乗っかっています。
・クセの少ない出汁で食べやすい。
・お肉の握り寿司は、もっと食べたいってくらい。お肉も柔らかい。
・にぎりは肉が柔らかくとても美味しかった。海苔巻きと軍艦は普通です。
京都の佰食屋はテイクアウトあり？なし？
テイクアウトは佰食屋のステーキ丼と
佰食屋肉寿司専科の肉寿司(9巻セット、3巻セット)のみできます。
テイクアウトのみは電話での予約可能。
夕方は１７時～１７時半までお渡し可能となっています。
電話も９時３０分からつながります。
ジェイアール京都伊勢丹の地下２階「老舗・名店弁当コーナー」にて、
国産牛肉寿司３種盛合せ弁当が販売されています。
ただ、毎週月曜日と金曜日の１１時３０分から限定20個の販売です。
１人前は9貫セット。握り３貫、軍艦３貫、巻寿司３貫になります。
お値段は1,188円（税込み）になります。
京都の佰食屋の場所や最寄り駅は？基本情報まとめ
さいごに京都の佰食屋３店舗の基本情報をまとめておきます。
ちなみに3店舗とも駐車場はありません。
公共交通機関にて行くか？駐車場は近くのパーキングに停めることになりますね。
●住所：京都府京都市右京区西院矢掛町21 シュール西院 1F
●地図：
●最寄り駅：阪急西院駅徒歩５分
地下鉄西大路御池駅からは20分程
●電話番号：075-322-8500
●営業時間：11:00～14:30（100食売り切れ次第、営業終了）
●定休日：水曜日
●年末年始の休業日：12月30日～1月2日(2018年の場合)
●席数：14席
●公式ホームページ：http://www.100shokuya.com/
●住所：京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町187
●地図：
●最寄り駅：阪急「河原町」駅より徒歩１分
●電話番号： 075-361-2900
●営業時間： 11:00～15:00 (L.O.)
●定休日：木曜日
●公式ホームページ：http://www.sukiyakisenka.com/
●住所：京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛冶屋町215 2F
●地図：
●最寄り駅：阪急「河原町」駅より徒歩４分
●電話番号：075-255-4567
●営業時間：11:00〜15:00（L.O.）
●定 休 日：火曜日※2018年12月末までの期間限定で定休日なしで毎日営業しています。
●公式サイト： http://www.sushi-beef.com/